高膳食纖維可以增加飽足感，在短期內可能緩解便秘，但有害物質也腸道吸收一起排出，但是，變化的膳食纖維的效果改善便秘。這場爭論涉及到健康食品，蔬菜應該是最沒有爭議的。我們吃的蔬菜，通過這些營養素得到健康，食不辜負你走近它使你的眼睛，頭發，皮膚，消化系統保持健康，讓你充滿活力，幫助你減肥或保持體重。如果長期，適度多吃蔬菜可以預防慢性疾病，如心髒疾病，2型糖尿病，降低總死亡率。
一道XO醬蘿蔔糕滿足你的口味需求。對於喜歡吃傳統小吃糕點的朋友，可以購買XO醬提高廚藝，增加美食口感，況且XO醬蘿蔔糕的做法簡單容易操作。當然，你也可以過節賀年送禮，長輩親人也會喜歡這實在的禮物。
我們都希望從蔬菜中獲得提高數量最多就是自己最好的營養素，我有個疑問，那全世界最健康的蔬菜產品是什麼？還真有一個這方面對面的發展相關信息資料呢，BBC(我最近跟BBC杠上了)曾委托社會科學家通過教師團隊人員一些專門人才管理系統做了非常重要一項科學技術應用研究，從1000多種方式可以生食中評出了100種站在不同提供營養物質需求金字塔頂峰的食物。排在前20名裏的蔬菜依次是：萵苣、甜菜、芹菜、豆瓣菜、蔥、紫甘藍。
一些亞洲人常吃的蔬菜，雖然不再是自己在這裏，但因為教育的營養價值體系還是很豐富的，比如我最喜歡的菠菜，豆芽，蘑菇，西紅柿，菜花，萵苣。如果下一次有人對你說，“吃的東西，哦，你要珍惜TA，TA很關心你。蔬菜是生吃或熟吃？蔬菜是有營養的，但究竟有多少營養成分能順利進入胃取決於如何你吃，很多營養學家告訴我們，最好是生吃的蔬菜，是的，但只有一些蔬菜。
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